Kanaliha tarbimine Eestis kasvab, kuid kohalik tootmine ei suuda katab kogu nõudlust. Turuosalid kinnitavad, et tarbimine on kasvanud, kuid kohalik tootmine vastab vaid umbes poolele nõudlusest. Ülejäänu kanaliha toodakse peamiselt lõuna poolt – Poolast, Leedust ja Lätist.
Atria lihatööstus proovib täita tühimikku ka näiteks Soomest tarnitud kvaliteetse värske kanalihaga. See näitab, et valik on laienenud, kuna tarbija soovib kvaliteetseid tooteid. Kanaliha on populaarne nii kohalikul kui ka väliselt toodud toodetega.
Kanaliha tarbimise kasv on seotud nii tervisliku toitumise kui ka kvaliteedi tõusuga. Eestis on kasvanud ka tootmise kvaliteedi tõhusus, kuid see ei ole piisavalt suur, et katab kogu nõudlust. Turuosalid on seotud ka tootmise ja tarnimise tegevusega, mis on oluline kohaliku tootmise toetamiseks.
